权交给村长了，她在一旁听着两位中年大叔说话，偶尔会插一句话显示下自己的存在，至于李淳手艺如何，她相信安生已经调查清楚了，不然安生是不会把人带回来的，这点她还是很相信他的。

李淳听村长让他们暂时住在他家厢房，笑着谢过后说道：“我和妻子孙女既然选择在贵村定居，那么自然想有座自己的院子，如果方便请村长给我分个宅基地，顺便帮我找几个人把房子盖了，我想趁着冷前带着家人住进去。”

路上安生和安康两位后生说了大河村的情况，这里他刚刚看了下依山傍水是个好地方，他来前把房子卖了，手里的银子足够在这里安顿，酒坊每月会给他二两工钱，即便没田地在这里也能很好的生活，以后他也不求什么，只希望和夫人在这里把唯一的孙女平安养大。

安盛才闻言爽快答应：“这个好说，李老弟一会跟我去看看，你看中哪块宅基地都行，村里有专门盖房的泥瓦匠，三间房用不上二十天就能盖完，对了明天你跟我去趟县衙把户籍的事办了吧。”

话落看了眼那漂亮的女娃问道：“老弟你这孙女是正常跟着你落户，还是办个女户呢。”他这么说也是因为李家就剩这么个丫头了，要是不落成女户李家岂不是要绝户了，毕竟从刚刚的谈话中李淳并无收养的意思。

这话把李淳听的一愣，女户啊，看了眼孙女一时难以下决定，不确定真的要把这担子留给孙女吗。

安盛才看了哪里不知怎么回事，用手指着安吉笑道：“我这族侄女就是女户，如今娶了媳妇也有了孩子，你看我堂弟家的香火不是延续下去了吗。”

安吉闻言向上翻了个白眼，这话说的真容易叫人误会。

李淳夫妇听后都诧异的看着安吉，这位娶了媳妇还有孩子了。

安吉一看就知人家误会了，所以出声解释了下，孩子是她收养的，不是她和她媳妇生的。

李淳夫妇闻言一脸深思，这样看来也不是不可行，互相看了眼决定晚一些商量下。

吃过晚饭，安吉和村长李师傅三人往建酒坊的地址走，他们想听听这酒坊该怎么盖，毕竟酒坊应该分工明确，哪里用来盖窖池酿酒，哪里用来盖酒窖，哪里用来当晾堂啥的，这应该都是有讲究的，这也是为什么要请到酿酒师傅后建酒坊的原因，毕竟他们都是些门外汉，看书里说的都是知其然不知其所以然。

一路上李淳跟村长和安吉说了下如何建酿酒作坊，安吉和村长听的频频点头表示受教，这里的道道李师傅不说他们还真不知道。

酿酒需要粮食，收购粮食后清洗干净，然后将粮食晾晒干，所以需要晾堂，就是专门晾晒粮食的地方，需要清洗粮食工人和晾晒粮食的工人，至于需要多少人看酒坊规模和出酒率来定。

酒是粮□□，曲为酒之骨，好曲酿好酒，无药不成曲，这酿的酒要想好喝必须放曲，而药曲为酒曲中最佳。

安吉一听心中着实好奇，原来制作酒曲还需要药材啊，嘴角微扬出声：“安生应该跟您说了，以后酒坊主要卖药酒，所以药材这块李师傅需要什么尽管跟我说。”她家现在就药材多。

李淳闻言捋着胡须点头应了，他确实需要一些药材，以前都是酒坊里的管事去药铺买，这活还真是安吉总管事的活。

想罢眸中闪过思量，看着安吉问道：“李某不才还会酿制黄酒，不知总管事可需要黄酒制作药酒。”

安吉一听当即表示需要，有些药酒配方还真得需要黄酒泡制才行。

安盛才听两人说完了，示意李老弟继续说，他刚刚听得津津有味，想知道制酒下道工序是什么，他刚刚在心里合计了下，晾晒工和清洗粮食的工人，能让村里二十人有

工可做，加上安吉把她那一保的人都教了采药，这要是再多点工种，岂不是村里家家都有人来上工，到时每家每月都有固定收入，这日子岂不是会越过越好。

安吉要是知道村长所想，一定会为他鼓掌，真是一位时刻为民着想的好村长啊。

李淳笑了笑继续说道：“下一步就是把药曲搅拌到粮食里一起蒸到半熟，这里就需要蒸工了，然后把配料和半熟的粮食进行搅拌放入窖池，这里需要搅拌粮食的工人…最后一步就是蒸煮酒母，这里需要烧火工…”

第39�

三人到了地方后，李淳看了看四周，他知道山上有山泉水，想了会拿着个小木棍在地上画了个图，跟村长和安吉说这酒坊该怎么建。

安吉从背篓里拿出纸笔，按照李师傅说的画图，哪里做晾堂哪里做窖池都标记的清清楚楚，当听到建窖池和酒窖的泥土最好运些好土过来时，忍不住在心里感叹，没想到建个酒坊名堂这么多。

安吉收好纸笔看着李淳问道：“酒坊建好后，今年冬天能酿酒吗。”酒坊一旦开建，这银子就会刷刷的往里扔，酒坊早些酿出酒，他们才能往出卖酒盈利。

安盛才也看着李老弟，秋收完开建酒坊，村里劳动力多用不上两个月就能干完，要是冬天时酒坊能开工，那村里很多人就能到酒坊做工赚钱，再说建都建好了，要是放在那里闲置多可惜。

李淳蹙眉想了下说道：“冬天开工来不及自己做酒曲，除非去购买酒曲，但价格有些贵。”买酒曲做烧酒卖根本不赚钱，不过按照安吉说的，酒坊以后酿烧酒是为了做药酒用，既然不靠卖烧酒赚钱，那么买酒曲酿酒其实也合算。

安吉和村长听了决定买酒曲今年冬天开工酿酒，询问李师傅哪里能买到好酒曲，听完打算等收完庄稼安排人去府城买酒曲。

安吉让李淳把酒坊需要的酿酒设备和需要的东西都写出来给村长，这些东西秋收完开始置办，等酒坊建完把设备安置好就能开工。

三人一路说着话回村，安吉跟村长回家两人商量了会才告辞往家走。

安吉回到家中，看大福二贵带着媳妇来了，几个人在院子里有说有笑的。

白茶抱着孩子看到安吉回来了，眸中含笑抓着南风的小手冲她招手。

安吉看了嘿嘿一笑，走到媳妇身边坐下，好奇问道：“刚刚说什么呢，笑的这么开心。”话落直接把目光放在二贵身上，直觉这小子又闹乐子了。

二贵两眼发亮一脸骄傲：“今天南城门有个新出来摆摊的，看我小欺负我，我媳妇过去一脚就把那人踹趴下了，那家伙现在看了我都绕着走。”哈哈，看吧，他家二丫就是这么厉害。

二丫也与有荣焉的挺了挺身板，保护自家相公那是应该的。

安吉听后看了眼两人，忍不住哈哈大笑起来，我天，这俩真是绝配，她敢说二贵夫妇将来感情一定超好，瞧瞧二贵这副我媳妇最棒的骄傲样，二丫还不得一直宠着他啊。

白茶失笑的摇摇头，行吧，只要二贵二丫高兴就好，两人过日子能这么彼此包容依赖挺好的。

大福刚想伸手打弟弟下，被二丫瞪了眼，顿时收回手，眸中闪过遗憾，得，现在二贵有人疼了，咱也不敢随便摆哥哥的谱了。

王大丫每天看着妹妹和妹夫的乐事，开心的不得了，她每次回家说了，把爹娘和三妹都逗得失笑连连。

几人说说笑笑，安吉听王大丫说她三妹想成为女户以后招赘，眉头不由一挑，咋说呢，这事出乎意料却也在情理之中，毕竟王猎户家就三个姑娘，如今嫁了两个，剩下这个小的招赘也不错，能